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MENU' ALLA CARTAQuello che mangi è tutto frutto dell'eccellenza degli agricoltori, degli allevatori e dei vari produttori della zona, che ogni giorno lavorano per permetterci di offrirti il prodotto migliore e più fresco possibile. La nostra abilità, che è il nostro lavoro, è saperli cucinare e servirli esaltandone il gusto, la fragranza, e la consistenza. Coperto 1,50€ a persona


ANTIPASTI
Per iniziare con qualcosa di stuzzicante, caldo o freddo, di terra o di mare, rustico o prelibato.


Battuta di manzo
Tartare al coltello condita con salsa al negroni, olio, limone, sale
15,00 €


La tavolozza di salumi
Prosciutto crudo, lardo dolce, salame e coppa tipici del territorio con ciotolina di verdurine di stagione
15,00 €


Assaggio d'estate
Gamberi bollliti negli aromi, serviti su insalitina e pallina di gelato al sorbetto
15,50 €
Prodotto sugelato
Prodotto sugelato
Molluschi
Molluschi


Morbidezza in bocca
Burratina fresca accompagnata da prosciutto crudo e dadolata di melone
13,50 €
lattosio
lattosio
La mia nuova opzione
*Il prodotto è surgelato all'origine



I PRIMI & DINTORNI.....
Il riso è coltivato dai produttori del territorio, la pasta è fresca; questo è proprio Km0 con sapori di casa!


Paccheri al sapore di mare
Sugo di pomodoro fresco e goccia di peperoncino, capperi, calamari*
13,50 €
Cereali
Cereali
Molluschi
Molluschi
Piccante
Piccante
Prodotto sugelato
Prodotto sugelato
La mia nuova opzione
*Il prodotto è surgelato all'origine


Ravioloni di casa mia
Pasta tirata a mano Ripieno: friarielli e caciocavallo Intingolo: burro e salvia
14,50 €
Cereali
Cereali
lattosio
lattosio
La mia nuova opzione
*Il prodotto è surgelato all'origine


Mediterraneo
Risotto amalgamato con rucola, i filetti di peperoni e la ricotta stagionata sono adagiati sopra
14,00 €
lattosio
lattosio
La mia nuova opzione
*Il prodotto è surgelato all'origine


Pasta fresca
Cavatelli con stracciatella, pomodorini secchi, dadolata di crostini
13,00 €
Cereali
Cereali
lattosio
lattosio



SECONDI
Di carne o di pesce, la qualità e la freschezza di ogni piatto sono la forza della nostra cucina.


Il lord a tavola
Fette di roastbeef servite con pomodoro e patata bollita in insalata
22,50 €


La carne del macellaio
Tagliata in piastra bollente servita con patate dell'orto
25,50 €
La mia nuova opzione
*Il prodotto è surgelato all'origine


LortoCotto
Zucchina, cipolla di breme, cavolo cappuccio, carota, champignon tutte cotte in salsa di soia e zenzero
19,50 €
Vegetariano
Vegetariano
Soia
Soia
La mia nuova opzione
*Il prodotto è surgelato all'origine


Orata e verdure
Filetti alla griglia accompagnati da pinzimonio(4,10)
21,50 €
Prodotto sugelato
Prodotto sugelato
Pesce
Pesce



CONTORNI
Freschi direttamente dagli orti del contadino


Insalata fresca
Direttamente dall'orto del contadino
5,50 €
Vegetariano
Vegetariano


Patate fritte dell'orto
Patate fresche della casa
5,00 €
Vegetariano
Vegetariano


Verdura cotta dell'orto
Gustosi e freschi ortaggi di stagione
5,50 €
Vegetariano
Vegetariano



DESSERT
Lasciati viziare! Da solo o insieme al caffè, non c'è modo migliore per chiudere un pasto, se non con un... _______________________ !!!𝗔𝗧𝗧𝗘𝗡𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘!!! Accettiamo che all'interno del Ristorante vengano portate torte provenienti da pasticcerie esterne, ma a condizione che siano accompagnate dallo scontrino d'acquisto, come da normativa HACCP. 𝗤𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗵𝗮 𝘂𝗻 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗶 €𝟮,𝟬𝟬 𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮.


Il mio Tiramisù
Crema di mascarpone fresca, savoiardo, colata di caffè espesso caldo
6,00 €
lattosio
lattosio
Cereali
Cereali
Uova
Uova


Le sfoglie
Deliziosa crema e frutta adagiati tra sfoglie croccanti
6,50 €
lattosio
lattosio
Cereali
Cereali
Uova
Uova


Fetta di torta
Preparata con gli ingredienti del periodo stagionale, e servita con gelato
6,50 €
lattosio
lattosio
Cereali
Cereali
Uova
Uova


Fruyog
Crema di yogurt con frutta di stagione e croccante dolce
6,50 €
Prodotto sugelato
Prodotto sugelato
lattosio
lattosio
Frutta a guscio
Frutta a guscio

© 2015 Ristorante all'orto di Sant'Antonio - All right reserved - P.Iva 09174650961 

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